GESTION DES STOCKS.

Description:
THEME 1 : DEFINITION DE LA GESTION DE STOCKS

·         L’incertitude des marchés

·         L’agilité des systèmes de production

·         Définition, rôle et incidence des stocks pour l'entreprise : surstocks et ruptures.

·        Différents techniques de gestion du stock.

·        La connaissance du stock en quantité et en valeur : l’inventaire

 
THEME 2 : LES COUTS INHERENTS A LA GESTION DES STOCKS

·        La couverture moyenne et de la rotation des stocks.

·        Le taux de service et de taux de rupture.

·        Les autres des coûts liés à la gestion des stocks.

·        Le volume optimum et de quantité économique de commandes.

THEME 3 : LES METHODES DE GESTION DES STOCKS

·      Les méthodes de gestion sur seuil, périodique.

·      Les autres méthodes de gestion des stocks.

·      Choix de la méthode adaptée au type de stock.

·      Élaboration du plan d'approvisionnement.

·      Valorisation des stocks

·      Dépréciation des stocks

 THEME 4 : OPTIMISATION DU STOCK DE SECURITE 

·         Les raisons d’une rupture de stock

·         Comment réduire le stock ?

·         Prise en compte des aléas de consommation et des aléas fournisseurs.

·         Calcul du stock de sécurité juste nécessaire.

·         Comment définir le stock idéal et dimensionner le stockage

·         Cas pratique

THEME 5 : CONSTRUIRE LE TABLEAU DE BORD DE LA GESTION DES STOCKS

·         Choix des indicateurs pertinents.

·         Mise en forme et diffusion du tableau de bord.

·         Cas pratique

Dates Programmée(s)